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經典的炸肉丸裹上奶油蜂蜜醬，一口咬下，香甜的蔬菜精華融合絞肉香氣，搭配起司醬滋味更香濃。

【材料】

雞蛋.......1顆
豬絞肉.......300g
洋蔥末.......1/2顆
紅蘿蔔丁.......1/2根
鹽.......1/2茶匙
黑胡椒.......1/2茶匙
地瓜粉.......1/2杯
低筋麵粉.......1/2杯

【奶油蜂蜜醬】：
蒜末.......2小瓣
奶油.......40g
醬油.......2湯匙
砂糖.......2湯匙
蜂蜜.......2湯匙

【起司醬】：
起司片.......1片
牛奶.......1/2杯

【相關影片】
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【豬肉王子的下班餐桌】創意絞肉料理 奶油蜂蜜炸肉丸 Honey Butter Meatballs│HowLiving美味生活

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